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馬鞍山市17家食品加工企業(yè)到滁州學(xué)院考察商談產(chǎn)學(xué)研合作
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 作者:安徽成考網(wǎng) http://m.u3f943gb.cn 點(diǎn)擊:

7月9日,馬鞍山市農(nóng)產(chǎn)品加工協(xié)會(huì)組織17家食品加工企業(yè),到滁州學(xué)院考察并商談產(chǎn)學(xué)研合作事宜,受到該校科技處、科技服務(wù)與成果轉(zhuǎn)化中心、食品學(xué)院的熱情接待。


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研討會(huì)上,科技處處長(zhǎng)、科技服務(wù)與成果轉(zhuǎn)化中心主任諸立新介紹了學(xué)校的辦學(xué)定位、學(xué)校推進(jìn)地方應(yīng)用型高水平大學(xué)建設(shè)取得的成就,及發(fā)揮學(xué)科專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展取得所做的工作和取得的成績(jī)。他表示,學(xué)校愿與馬鞍山市食品加工企業(yè)建立常態(tài)化交流機(jī)制,服務(wù)馬鞍山市食品加工企業(yè),希望雙方能夠深入推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作。


馬鞍山市農(nóng)產(chǎn)品加工協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人周兵兵介紹了馬鞍山食品加工企業(yè)規(guī)模和行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,希望滁州學(xué)院能和馬鞍山市建立聯(lián)系,擴(kuò)大服務(wù)范圍,雙方共同促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,希望當(dāng)?shù)仄髽I(yè)主動(dòng)和學(xué)校加強(qiáng)溝通,精準(zhǔn)對(duì)接。


食品學(xué)院黨委書(shū)記葉高介紹了食品學(xué)院師資隊(duì)伍、人才培養(yǎng)、學(xué)科發(fā)展、科研平臺(tái)和團(tuán)隊(duì)以及對(duì)接企業(yè)、服務(wù)地方等工作情況。食品學(xué)院張汆教授、蔡華珍教授、董藝凝教授分別介紹了團(tuán)隊(duì)開(kāi)展的科學(xué)研究、已取得的科研成果以及產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目等情況。


馬鞍山市食品加工企業(yè)分別介紹了企業(yè)經(jīng)營(yíng)概況及現(xiàn)階段遇到的產(chǎn)品低溫殺菌、保鮮、油脂控制等方面技術(shù)難題,希望能夠借助高校科研優(yōu)勢(shì),通過(guò)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,助力企業(yè)及時(shí)解決技術(shù)需求,實(shí)現(xiàn)雙方互利共贏,共同發(fā)展。


交流結(jié)束后,食品學(xué)院副教授賈小麗為來(lái)訪企業(yè)作了主題為“食品企業(yè)常用體系介紹”的講座,向企業(yè)負(fù)責(zé)人講解了食品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中涉及的產(chǎn)品、質(zhì)量、管理、組織、安全追溯等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。


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當(dāng)日上午,馬鞍山食品加工企業(yè)一行30余人在食品學(xué)院副院長(zhǎng)朱雙杰陪同下參觀了該院重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、食品加工儀器設(shè)備。下午,來(lái)訪企業(yè)一行赴食品學(xué)院合作企業(yè)安徽盼盼食品有限公司和嘉吉?jiǎng)游锏鞍咨罴庸ぃǔ荩┯邢薰緟⒂^調(diào)研。

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