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成人高考專升本《醫(yī)學(xué)綜合》知識點:外科患者的熱量和糖、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物的需求特點
發(fā)布時間：2020-11-19 作者：安徽成考網(wǎng) http://m.u3f943gb.cn 點擊：

一、饑餓時的代謝變化

在饑餓時代謝反應(yīng)是調(diào)節(jié)機體的能量需要。減少活動和降低基礎(chǔ)代謝率。減少能量消耗，減少機體組成的分解。


二、創(chuàng)傷感染后代謝的變化

創(chuàng)傷感染手術(shù)后的代謝改變主要表現(xiàn)為高代謝和高分解。機體能量消耗增加10%~100%。機體對糖的利用率下降，糖異生活躍易發(fā)生高血糖、糖尿。蛋白質(zhì)分解增加，尿氮排出增加，負氮平衡。脂肪分解明顯。

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